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校園飲水安全是學(xué)校食安工作的重要一環(huán)，牽動(dòng)著廣大家長和無數(shù)人的心，從茶水桶到開水爐，從桶裝水到直飲水，校園飲水一直在進(jìn)化。然而，即便是最先進(jìn)的直飲水，也可能存在隱患。

在學(xué)校直飲水實(shí)踐中，最容易發(fā)生的問題就是二次污染導(dǎo)致的龍頭出水菌落超標(biāo)。

在中小學(xué)校園，為避免高溫燙傷學(xué)生的風(fēng)險(xiǎn)，凈飲機(jī)往往采用溫開水的設(shè)計(jì)。其優(yōu)點(diǎn)是學(xué)生接水就能喝，不涼胃、不燙嘴，大大節(jié)省了等待時(shí)間。但由于學(xué)生在取水時(shí)手、口可能觸碰龍頭造成接觸性污染，以及空氣中的細(xì)菌也會進(jìn)入設(shè)備內(nèi)部管路，在濕潤溫暖的管路內(nèi)壁肆意滋長，如果缺乏科學(xué)的水質(zhì)監(jiān)測與管理，就很容易產(chǎn)生出水細(xì)菌超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)，因此校園飲水安全相關(guān)處罰事件屢見不鮮。

基于對校園飲水場景的深度洞察，沁爾康開創(chuàng)性地研發(fā)出全管路定時(shí)高溫消毒殺菌技術(shù)（國家發(fā)明專利號：ZL201410643407.6）。該系統(tǒng)夜間自動(dòng)運(yùn)行，利用開水對設(shè)備內(nèi)部管路和出水嘴進(jìn)行高溫消毒，殺滅內(nèi)壁細(xì)菌，安全可靠、無死角、無消毒副產(chǎn)物，徹底解決了直飲水平臺二次污染問題。

沁爾康委托江蘇赫爾斯檢測技術(shù)有限公司進(jìn)行了檢測：向校園直飲水平臺管路注入高濃度加標(biāo)大腸桿菌水，模擬未采用沁爾康該技術(shù)的常規(guī)運(yùn)行狀態(tài)，連續(xù)三天檢測可見大腸桿菌在管路內(nèi)快速繁殖孳生。運(yùn)行沁爾康全管路定時(shí)殺菌功能后，再連續(xù)檢測三天，出水菌落總數(shù)均為零。該技術(shù)的殺菌效果顯著。

探索還不止于此。解決了細(xì)菌超標(biāo)問題，沁爾康認(rèn)識到，傳統(tǒng)飲水設(shè)備在安全方面也有很大進(jìn)步空間。

因此，沁爾康特別推出了“溫開水進(jìn)教室解決方案”，將沁爾康校園專用溫開水管線機(jī)安裝在各個(gè)教室，為本班的學(xué)生提供燒開后經(jīng)過物理降溫的溫開水，學(xué)生取用更便捷；凈化主機(jī)則安裝在遠(yuǎn)離教室的設(shè)備間，單獨(dú)維護(hù)更方便。

此外，沁爾康是同類企業(yè)中為數(shù)不多的，自建水質(zhì)檢測專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的廠商。實(shí)驗(yàn)室中配備了專業(yè)的實(shí)驗(yàn)人員及實(shí)驗(yàn)設(shè)備，可完成包含TDS（溶解性總固體）、濁度、色度、菌落總數(shù)、大腸桿菌、COD（化學(xué)需氧量）、SDI（污染指數(shù)）等30多項(xiàng)常規(guī)水質(zhì)指標(biāo)的檢測。沁爾康校園凈飲機(jī)通過重重研究的“加持”，最大限度保障了校園飲用水的衛(wèi)生安全。